Restaurant

Gaumenfreuden in Brandenburg

... wir laden Sie herzlich ein, sich in unserem Restaurant in der Prignitz kulinarisch verwöhnen zu lassen.

 

Regional und frisch ... Wir komponieren für Ihren Genuss stets frische Gerichte. Für die saisonal wechselnde Karte verwenden wir für die besondere Raffinesse auch gern Köstlichkeiten aus unserem eigenen Schlossgarten. Abgerundet wird das Ganze mit einer kleinen aber feinen Wein- und Spirituosenauswahl.

 

Drinnen und draußen ... Genießen Sie die elegante wie auch gemütliche Atmosphäre des Schlosses. Ob vor dem Kamin am lodernden Feuer, auf der Terrasse oder zwischen den Bäumen des Schlossgartens, der Genuss ist stets vielfältig und spricht all Ihre Sinne an.

 

Kultur und Genuss ... Zu ausgewählten kulturellen Veranstaltungen bereitet unsere Küche besondere kulinarische Angebote vor. Informieren Sie sich in unserem Kulinarischen Kalender, ob nicht etwas für Sie dabei ist.

 

Ein Geschenk ... Wenn Sie Ihren Lieben eine besondere Freude oder Überraschung bereiten möchten, ist ein Gutschein die richtige Wahl. Ob für ein besonderes kulinarisches Erlebnis, ein Candle-Light-Dinner zu zweit, für den Besuch einer Veranstaltung oder für eine Übernachtung, unsere Gutscheine erfüllen viele Wünsche! Sprechen Sie uns an.


Öffnungszeiten

Kein Ruhetag!
Montag – Freitag    14 - 22 Uhr
Oktober – April       17 - 22 Uhr
Samstag/Sonntag   11 - 22 Uhr
Feiertags/              11 - 20 Uhr

 

 

 

 

Am Sonnabend, 11.05.19 hat unser Restaurant erst ab 14.00 Uhr geöffnet. Ab 12.00 Uhr erwarten Sie kulinarische Köstlicheiten vom Grill auf unserer Hofanlage.

 

 

unsere aktuelle Speisekarte

     unsere aktuelle Kulinarischer Kalender

Montags reichen wir Ihnen eine kleine Karte

mit ausgewählten Speisen.


Neben den Kräutern aus unserem Schlossgarten haben auch viele andere Produkte einen kurzen Weg auf unsere Teller. Wir arbeiten u.a. mit folgenden Partnern aus der Region zusammen:

 

    Fischerei Plattenburg
    Rinderschlachthof Perleberg
    Jagdgenossenschaften der Prignitz
    Prignitz Kartoffel Perleberg
    JUMA Feinkost Perleberg
    Fleischermeister Hildebrandt Kletzke

    Hofkäserei Ziegendorf, Kunow

    Landgeschmack Göricke