Restaurant

Gaumenfreuden in Brandenburg

... wir laden Sie herzlich ein, sich in unserem Restaurant in der Prignitz kulinarisch verwöhnen zu lassen.

 

Regional und frisch ... Wir komponieren für Ihren Genuss stets frische Gerichte. Für die saisonal wechselnde Karte verwenden wir für die besondere Raffinesse auch gern Köstlichkeiten aus unserem eigenen Schlossgarten. Abgerundet wird das Ganze mit einer kleinen aber feinen Wein- und Spirituosenauswahl.

 

Drinnen und draußen ... Genießen Sie die elegante wie auch gemütliche Atmosphäre des Schlosses. Ob vor dem Kamin am lodernden Feuer, auf der Terrasse oder zwischen den Bäumen des Schlossgartens, der Genuss ist stets vielfältig und spricht all Ihre Sinne an.

 

Kultur und Genuss ... Zu ausgewählten kulturellen Veranstaltungen bereitet unsere Küche besondere kulinarische Angebote vor. Informieren Sie sich in unserem Veranstaltungskalender, ob nicht etwas für Sie dabei ist.

 

Ein Geschenk ... Wenn Sie Ihren Lieben eine besondere Freude oder Überraschung bereiten möchten, ist ein Gutschein die richtige Wahl. Ob für ein besonderes kulinarisches Erlebnis, ein Candle-Light-Dinner zu zweit, für den Besuch einer Veranstaltung oder für eine Übernachtung, unsere Gutscheine erfüllen viele Wünsche! Sprechen Sie uns an.


Öffnungszeiten

Vom 2. Juli bis zum 31. August gelten wieder unsere regulären Öffnungszeiten:


Montag - Samstag 15 - 22 Uhr Sonntag/Feiertag   11- 22 Uhr

Kein Ruhetag!

Bitte beachten Sie die nachfolgenden Hinweise.

 

Gesonderte Öffnungszeiten


Am Sonnabend, 22.08.2020 hat das Restaurant ganztägig geschlossen.

 

 

 

 

unsere aktuelle Speisekarte


Bitte beachten Sie, dass es entsprechend den Hygienevorschriften Veränderungen gibt. So benötigen Sie für das Restaurant eine vorherige Reservierung. Für Personen aus verschiedenen Haushalten gelten auch am Tisch die Abstandsregeln. Entsprechend der Umgangsverordnung erfassen wir die Kontaktdaten unserer Gäste. Diese Daten werden vier Wochen aufbewahrt und anschließend vernichtet. Die Daten werden nur nach Anforderung an berechtigte öffentliche Stellen herausgegeben.


Es finden die Regelungen der SARS-CoV-2-Umgangsverordnung des Landes Brandenburg in der jeweils gültigen Fassung Anwendung. Diese sind von allen Gästen und Mitarbeitern einzuhalten. Unsere Mitarbeiter tragen zum Schutz unserer Gäste in den öffentlichen Bereichen des Schlosses und der Hofgebäude einen Mund-Nasen-Schutz. Wir begrüßen es, wenn auch unsere Gäste zum Schutz unserer Mitarbeiter einen Mund-Nasen-Schutz tragen. Vielen Dank.

 

Die oben aufgezeigten Regelungen können jederzeit verändert werden, wenn die Situation dies erfordert.

 

Neben den Kräutern aus unserem Schlossgarten haben auch viele andere Produkte einen kurzen Weg auf unsere Teller. Wir arbeiten u.a. mit folgenden Partnern aus der Region zusammen:

 

    Fischerei Plattenburg
    Rinderschlachthof Perleberg
    Jagdgenossenschaften der Prignitz
    Prignitz Kartoffel Perleberg
    JUMA Feinkost Perleberg
    Fleischermeister Hildebrandt Kletzke

    Hofkäserei Ziegendorf, Kunow

    Landgeschmack Göricke